Un huerto medieval en el centro de Pozuelo
El instituto San Juan de la Cruz ha sido el creador de un peculiar huerto medieval, en el que se pueden encontrar plantas medicinales, condimentarias y aromáticas • La iniciativa ha contado con el apoyo del Aula de Educación Ambiental de la concejalía de Educación del municipio.
La creación de este espacio tiene como objetivo que los alumnos de botánica aplicada de dicho centro, puedan tener un nuevo espacio de prácticas, con el aliciente de que todos ellos han participado en la creación y el diseño del huerto.
Se ha utilizado toda la documentación existente de la época como por ejemplo la literatura y manuscritos medievales de la época, para la elaboración del huerto. Así tanto las formas del jardín, rectangular, como las plantas que en él se cultivan, melisa, manzanilla, llantén son una fiel reproducción de la época medieval.
Tanto el Aula de Educación Ambiental como los responsables del centro, han hecho una valoración muy positiva de la actividad, tanto por su originalidad como por su utilidad y estética.
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